Terugblik op de sponsormaaltijd 14 oktober in de Meenthoek in Odijk.

Buitenlands eten vinden de meesten van ons best leuk, maar Boliviaans? Dat is toch beslist niet iets alledaags.

De werkgroep van ons Sartawiproject had voor deze herfst een sponsormaaltijd bedacht en ze hebben een groep van 30 mensen uit Bunnik en Odijk aan tafel gehad in de Meenthoek in Odijk.

Dat was op woensdag 14 oktober; een gezellige en informatieve avond, want naast de lekkere Boliviaanse en Zuid-Amerikaanse gerechten, o.a. pan de bono, phiri de quinoa en – als toetje – arroz con leche, hoorden we nog wat extra informatie van Jan de Vries over de boerenfamilies op de hoogvlaktes van Bolivia en hoe zij daar wonen en leven. Ook vertelde hij over de quinoa – wat vroeger Boliviaans voedsel voor de armen was – en inmiddels hier in Nederland ook bekend geworden is als eiwitrijk ‘superfood’. En hoe het Sartawiproject de situatie van die families in de Andes van Bolivia probeert te verbeteren.

Na aftrek van de kosten is er 250 euro bijeengebracht voor het Sartawiproject; voor Odijk en Bunnik elk de helft, want we doen dit project samen.

Een mooie opbrengst van een gezellige, gezamenlijke maaltijd, met dank ook aan alle vrijwilligers, die meegeholpen hebben.

Annie Solf